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BORGES, M. F.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, F. S. M. B.; BENEVIDES, S. D.; PINHEIRO, T. F. Indicadores de segurança para melão tipo exportação. In: SYMPOSIUM ON FOOD SAFETY LATIN AMERICA, 1., 2008, Campinas. Inocuidade de alimentos: da produção primária ao consumo: resumos. Campinas: IAFP: ABRAPA, 2008.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/85881/1/RAC-Indicadores-de-seguranca.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.