| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
|
Data corrente: |
26/10/1993 |
|
Data da última atualização: |
26/10/1993 |
|
Autoria: |
AMARANTE, C. V. T. do; PUSCHMANN, R. |
|
Afiliação: |
Faculdade de Agronomia - Universidade Estadual de Santa Catarina - Caixa Postal, D-29 - 88500 Lages, SC. |
|
Título: |
Relacao entre horario de colheita e senescencia em folhas de couve. |
|
Ano de publicação: |
1993 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal, Sao Carlos, v.5, n.1, p.25-29, jan./jun. 1993. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Com o objetivo de estabelecer relacoes entre o estado hidrico pre-colheita e a senescencia da couve (Brassica oleracea L. var. Acephala), fizeram-se colheitas de folhas as 6 e 13h, armazenando-as camaras escuras, a 97 +- 2% UR sob temperatura de 24 +- 2C. A colheita das folhas as 13h, quando apresentavam acentuado defice hidrico, resultou em retardamento de um dia na senescencia pos-colheita, em relacao aquelas colhidas as 6h. As folhas colhidas as 13h aparentemente recuperaram sua turgescencia durante o armazenamento. Os maiores conteudos iniciais de amido (3X) e de acucares soluvies totais (@X), em relacao a colheita das 6h, estao presumivelmente associados a maior longevidade pos-colheita. |
|
Palavras-Chave: |
acephala; Brassica oleracea L; Carboidratos; Content; Harvest; Postharvest; Senescence; Time; var. |
|
Thesagro: |
Colheita; Couve; Pós-Colheita. |
|
Thesaurus Nal: |
kale. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01450naa a2200289 a 4500
001 1750187
005 1993-10-26
008 1993 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aAMARANTE, C. V. T. do
245 $aRelacao entre horario de colheita e senescencia em folhas de couve.
260 $c1993
520 $aCom o objetivo de estabelecer relacoes entre o estado hidrico pre-colheita e a senescencia da couve (Brassica oleracea L. var. Acephala), fizeram-se colheitas de folhas as 6 e 13h, armazenando-as camaras escuras, a 97 +- 2% UR sob temperatura de 24 +- 2C. A colheita das folhas as 13h, quando apresentavam acentuado defice hidrico, resultou em retardamento de um dia na senescencia pos-colheita, em relacao aquelas colhidas as 6h. As folhas colhidas as 13h aparentemente recuperaram sua turgescencia durante o armazenamento. Os maiores conteudos iniciais de amido (3X) e de acucares soluvies totais (@X), em relacao a colheita das 6h, estao presumivelmente associados a maior longevidade pos-colheita.
650 $akale
650 $aColheita
650 $aCouve
650 $aPós-Colheita
653 $aacephala
653 $aBrassica oleracea L
653 $aCarboidratos
653 $aContent
653 $aHarvest
653 $aPostharvest
653 $aSenescence
653 $aTime
653 $avar
700 1 $aPUSCHMANN, R.
773 $tRevista Brasileira de Fisiologia Vegetal, Sao Carlos$gv.5, n.1, p.25-29, jan./jun. 1993.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | GOULART, C.; FLORES CANTILLANO, R. F.; AGUIAR, G. A.; KIRINUS, M. B. M.; MELLO-FARIAS, P. C.; MALGARIM, M. B. Preservation of cv. Jubileu peaches in a conventional cold storage system under a dynamic controlled atmosphere. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 43, n. 4, p. 1737-1756, jul./ago. 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
