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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
15/03/2019 |
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Data da última atualização: |
15/03/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
MENEZES, B. do A. D.; PINTO, V. C.; MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S. |
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Afiliação: |
Blenda do Amor Divino Menezes, UFPA; Vanessa Caroline Pinto, UFPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; Alessandra Santos Lopes, UFPA. |
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Título: |
Tecnologia para obtenção de biscoito adicionado de farinha de pupunha. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2019. |
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Páginas: |
8 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 307). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste presente Comunicado Técnico está no repasse das informações práticas para que o produto desenvolvido pela Embrapa Amazônia Oriental possa ser reproduzido por pequenas agroindústrias, mostrando o passo a passo da elaboração do biscoito de pupunha. |
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Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Biscoito; Farinha; Produção de Alimentos; Pupunha; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/194334/1/CPATU-ComTec307.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 925 | |
| 41. |  | 1500039, AGRONOMIA COSTARRICENSE, Ministerio de Agricultura y Ganaderia.Colegio de Ingenieros Agronomicos, San Jose, CR
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja. |   |
| 42. | | 4150010, AGRONOMIA LUSITANA, Estacao Agronomica Nacional/SACAVEM-Direccao Geral dos Servicos Agricolas, Oeiras, Portugal, PT
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Semiárido; Embrapa Trigo. | |
| 43. | | 5200006, AGRONOMIA TROPICAL, Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Maracay, Venezuela, VE
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Trigo. MenosCatálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte... Mostrar Todas | |
| 44. | | 2000027, AGRONOMIE TROPICALE (PARIS), Institut de Recherches Agronomiques Tropicales et des Cultures Vivrieres, Paris, FR
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Hortaliças; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Solos; Embrapa Trigo. MenosCatálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados... Mostrar Todas | |
| 45. | | 5150111, AGRONOMY JOURNAL, American Society of Agronomy, Madison, Wis., US
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| 46. | | 0904706, AGROPECUÁRIA HOJE, Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Amazônia Oriental. | |
| 47. | | 0901296, AGROPECUARIA TROPICAL, Agropecuaria Tropical Ltda., Recife, PE
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| 49. | | 5150058, ALA BULLETIN, American Library Association, Chicago, Ill., US
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Unidades Centrais. | |
| 50. | | 1850105, ALIMENTARIA (MADRID), Carlos Barros Ed Publ, Madrid, ES
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agroindústria de Alimentos. | |
| 51. | | 0905110, ALIMENTOS & TECNOLOGIA, Editora Alitec Ltda, Sao Paulo, SP
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| 52. | | 5150029, AMERICAN DAIRY REVIEW, Waltt Publishing, Mount Morris, Ill., US
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Gado de Leite. | |
| 53. | | 5150446, AMERICAN ENTOMOLOGIST, Entomological Society of America, Lanham, MD, US
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| 54. | | 5150032, AMERICAN FERTILIZER, National Fertilizer Association, Willoughby, Ohio, US
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Solos. | |
| 55. | | 5150034, AMERICAN FORESTS, American Forestry Association, Washington, US
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| 56. | | 5150038, AMERICAN JOURNAL OF BOTANY, Botanical Society of America-New York Botanical Garden, Lancaster, Pa., US
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| 57. | | 5150039, AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, American Society of Clinical Nutrition, New York, US
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| 58. | | 5150040, AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL PATHOLOGY, American Society of Clinical Pathologists, Chicago, Ill., US
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Suínos e Aves. | |
| 59. | | 5150041, AMERICAN JOURNAL OF ECONOMICS AND SOCIOLOGY, Robert Schalkenbach Foundation, New York, US
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. | |
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