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MANUAL de segurança e qualidade para a cultura do caju. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: CampoPAS, 2004. 67 p. (Série Qualidade e Segurança dos Alimentos). Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25247/1/MANUAL-SEGURANCA-QUALIDADE-Para-a-cultura-do-caju.pdf
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