Data/hora: 29/04/2024 10:02:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	22/11/2019	
Data da última atualização: 	08/01/2020	
Autoria: 	MELO, W. L. de B.; FOSCHINI, M. M.	
Afiliação: 	WASHINGTON LUIZ DE BARROS MELO, CNPDIA; MILENE CORSO MITSUYUKI, CNPDIA.	
Título: 	Aplicação do equipamento - sondaleite - para o monitoramento da degradação do leite longa vida (UHT) e o teor de gorduras.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 4., 2019, São Carlos, SP. Ciência, inovação e mercado: anais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores: Paulino Ribeiro Villas-Boas, Maria Alice Martins, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Ladislau Martin Neto. SIAGRO 2019.	
Páginas: 	385-389	
ISSN: 	2358-9132	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Degradação; Espectroscopia.	
Thesagro: 	Gordura; Leite.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/205317/1/P-Aplicacao-do-equipamento-sondaleite-para-o-monitoramento-da-degradacao-do-leite-longa-vida-UHT-....pdf	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (17354-1) - UPC - AA - DD - PROCI-19.188 -  - 2019.277 - DIS