Data/hora: 28/04/2024 21:38:29

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	12/06/2019	
Data da última atualização: 	12/06/2019	
Autoria: 	ASCENSO, J. C.; MILHEIRO, A. V.; MOTA, M. I.; CABRAL, M.	
Afiliação: 	JOSÉ CRESPO ASCENSO, EMBRAPA; A. VAZ MILHEIRO, Instituto de Investigação Agrononuca de Moçambique; M. ISABEL MOTA, Instituto de Investigação Agrononuca de Moçambique; M. CABRAL, Instituto de Investigação Agrononuca de Moçambique.	
Título: 	Seleção preliminar da mangueira.	
Ano de publicação: 	1981	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 16, n. 3, p. 417-429, maio/jun. 1981	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Título em inglês: Preliminar mango selection.	
Conteúdo: 	Estudo de 19 seleções ou cultivares de mangueira. Os resultados preliminares incidem sobre a produtividade e as seguintes características físicas, químicas e organolépticas definidoras da qualidade da fruta: coloração; dimensões e forma; volume e peso; embrionia; espessura e aderência da casca; aroma e sabor; textura; fibra; sumo, sólidos e açúcares; acidez, p11 e sólidos solúveis/acidez. A apreciação conjunta das características estudadas permitiu a seleção preliminar das seguintes variedades: 'Afonsa Pairi', 'Extrema' e 'Zoologia', utilizáveis para consumo em fresco. Selecionaram-se ainda a 'Monserrate' e a 'Sabre' - a primeira, por ser relativamente tardia; e a segunda, por ser poliembriônica. Finalmente, apresenta-se uma breve descrlção4estas cultivares,	
Palavras-Chave: 	Mango.	
Thesagro: 	Manga; Qualidade.	
Thesaurus Nal: 	Cultivars.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/198474/1/Selecao-preliminar-na-mangueira.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (63925-1) - UPC - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS