Data/hora: 28/04/2024 09:00:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Pecuária Sul.	
Data corrente: 	14/01/2019	
Data da última atualização: 	19/08/2019	
Autoria: 	BOTELHO, S. de C. C.; TONINI, H.; BALDONI, A. B.	
Afiliação: 	SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT; HELIO TONINI, CPPSUL; AISY BOTEGA BALDONI TARDIN, CPAMT.	
Título: 	Manejo e pós-colheita da castanha-do-brasil.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: FARIAS NETO, A. L. de; NASCIMENTO, A. F. do; ROSSONI, A. L.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ITUASSU, D. R.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; IKEDA, F. S.; FERNANDES JUNIOR, F.; FARIA, G. R.; ISERNHAGEN, I.; VENDRUSCULO, L. G.; MORALES, M. M.; CARNEVALLI, R. A. (Ed.). Embrapa Agrossilvipastoril: primeiras contribuições para o desenvolvimento de uma agropecuária sustentável. Brasília, DF: Embrapa, 2019. pt. 6, cap. 17, p. 485-489.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A etapa de manejo dos frutos e pós-colheita da castanha-do-brasil inclui operações como a embalagem e armazenamento das castanhas, ainda na mata, além do transporte, secagem, descascamento e comercialização. Devido às características de dispersão dos frutos desta espécie, que ocorre por barocoria, no primeiro estágio a coleta é realizada quando os frutos, já estão no chão em contato direto com o solo. Os frutos levam até 14 meses para amadurecer (Maués, 2006) e começam a cair no início da estação chuvosa (outubro ou novembro) prologando-se até o final das chuvas, nos meses de março ou abril.	
Palavras-Chave: 	Alta Floresta-MT; Cotriguacu-MT; Itauba-MT; Juina-MT; Mato Grosso.	
Thesagro: 	Castanha do Para; Manejo; Pós-Colheita.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200605/1/2019-cpamt-agrossilvipastoril-part-6-cap-17-manejo-pos-colheita-castanha-do-brasil-mato-grosso-p-485-489.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agrossilvipastoril (CPAMT)	
Exemplares: 	CPAMT - (1207-1) - UMT - PL - DD -  -  -  - DIS
CPPSUL - (14563-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS