Data/hora: 05/06/2024 12:57:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Amapá.	
Data corrente: 	07/12/2016	
Data da última atualização: 	18/01/2017	
Autoria: 	TOMAZI, R.; YOKOMIZO, G. K. I.; ALMEIDA, S. S. M. da S.	
Afiliação: 	ROSANA TOMAZI; GILBERTO KEN ITI YOKOMIZO, CPAF-AP; SHEYLLA SUSAN MOREIRA DA SILVA ALMEIDA.	
Título: 	A potencialidade da produção de mangabeiras (Hancornia speciosa Gomes) para o desenvolvimento do Amapá: caracterizações físicas, físico-químicas e químicas.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	Olinda: Livro Rápido, 2016.	
Páginas: 	128 p.	
ISBN: 	978-85-5707-303-6	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Revisão de literatura: a alimentação frutífera nas regiões norte e nordeste do Brasil; a importância da fruta da mangabeira no cenário nacional: aspectos ambientais e ecológicos; estudos pioneiros sobre a mangaba (Hanconia speciosa Gomes) no Amapá; propriedades medicinais e nutricionais da mangaba (Hancornia speciosa Gomes); o perfil do fruto da mangaba como aliado ao desenvolvimento regional Norte-Nordeste. Material e métodos: área de coleta; preparo das amostras; análises físico-químicas e químicas; açucares redutores e não redutores; fibra alimentar totsl - FAT; lípidios; composição mineral; análise do solo; análise estatística. Resultados e discussões: caracterização físico-química e química.	
Thesagro: 	Cadeia produtiva; Conservação; Fruta tropical; Plantio.	
Categoria do assunto: 	K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Amapá (CPAF-AP)	
Exemplares: 	CPAF-AP - (17560-1) - UPC - LV - PP - 634.6098116 - T655p - 2016.00106 - DIS