Data/hora: 09/06/2024 18:20:14

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 08/10/2013
Data da última atualização: | 24/05/2022
Autoria: | CALIXTO, F. A. A.; MACHADO, R. L. P.; INGLETTO, R. R. M. M.; SILVA, F. T.; LARA, J. A. F. de; RIBEIRO, D. dos S.; PACKNESS, M. da P.
Afiliação: | FLÁVIA ALINE ANDRADE CALIXTO, FIPERJ; ROBERTO LUIZ PIRES MACHADO, CTAA; RAQUEL RENNÓ MASCARENHAS MARTINS INGLETTO, FIPERJ; FERNANDO TEIXEIRA SILVA, CTAA; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP; DIEGO DOS SANTOS RIBEIRO, UNIPLI; MARIANA DA PURIFICAÇÃO PACKNESS, UFF.
Título: | Condições higiênico-sanitárias de desembarque pesqueiro em cinco municípios do estado do Rio de Janeiro.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Higiene Alimentar, São Paulo, v. 27, n. 218/219, p. 2227-2231, mar./abr. 2013.
Idioma: | Português
Notas: | Edição dos Resumos do VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Vigilância das Zoonoses, IV Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Gramado, abr. 2013.
Palavras-Chave: | Infra-estrutura de desembarque pesqueiro; Pescado.
Thesagro: | Higiene; Pesca.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90646/1/2013-084.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11907-1) - UPC - AA - PP - 2013/084 -  - 2013.00084 - DIS