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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Semiárido; Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
21/05/1999 |
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Data da última atualização: |
21/12/2006 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, J. R. P.; SOARES FILHO, W. dos S.; CUNHA, R. B. da. |
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Título: |
A cultura da acerola no Brasil. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1998. |
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Páginas: |
35 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPMF. Documentos, 85). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A acerola e uma fruta tropical, originaria da regiao das Antilhas, distinguindo-se, particularmente, por seu elevado conteudo de acido ascobico (vitamina C). No Brasil, passou a ser cultivada comercialmente em escala crescente a partir de meados dos anos 80, como objetivo inicialmente de explorar seu potencial de exportacao sob a forma de polpa concentrada congelada. Atualmente e' bem conhecida e aceita por consumidor em todo o pais, estando presente na maioria dos Estados brasileiros. Em virtude de sua importancia economica e da escassez de informacoes disponiveis, o presente trabalho tem por objetivo oferecer uma visao geral da situacao da cultura da acerola no pais, compreendendo dados relativos a area plantada em diferentes Estados brasileiros, volume de producao, consumo interno e previsao de demanda futura, perfil dos produtores, agroindustrias e centrais de distribuicao, mercado externo, instituicoes de pesquisa e/ou ensino que trabalham com a cultura, tecnologias disponiveis, publicacoes e acoes de pesquisa e desenvolvimento em execucao. |
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Palavras-Chave: |
Agroindustria; Agroindustrial complexes; Agroindustrias; Agroindustry; Appropriate technology; Area cultivada; Area plantada; Available technologies; Bahia; Barbados cherry; Brasil; Comsuption; Consumos; Consumption; Cruz das Almas; Cultivated area; Cultivation; Cultivo; Demand; Estados produtores; Industries; Instituicoes de pesquisa; Malphigia glabra; Malpighia punicifolia L; Market; Perfil dos produtores; Production; Products; Produtos; Profile of the producers; States producers; Tecnologia disponiveis; Tecnologias disponiveis; Tropical fruits. |
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Thesagro: |
Acerola; Consumo; Demanda; Fruta Tropical; Indústria Agrícola; Malpighia Punicifolia; Mercado; Produção; Tecnologia Apropriada. |
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Thesaurus Nal: |
agribusiness; Brazil; marketing; markets; research institutions. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CASTRO, G. H. de F.; CARVALHO, W. T. V.; GONCALVES, L. C.; MAURICIO, R. M.; SOUSA, L. F.; GUIMARAES, A. V.; RODRIGUES, J. A. S.; LAGE, H. F. Adição de polietilenoglicol e de cinzas de Eucalipto (Eucalyptus sp) sobre a cinética da fermentação ruminal e degradabilidade da matéria orgânica em grãos de sorgo com e sem tanino. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Anais... Maringá: Universidade Estadual de Maringá: SBZ, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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