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Registros recuperados : 8.625 | |
221. | | PEREIRA, A. da S.; BERTONCINI, O.; SILVA, G. O. da; CASTRO, C. M.; BORTOLETTO, A. C.; HIRANO, E.; AZEVEDO, F. Q.; LIMA, M. F.; GOMES, C. B.; DUTRA, L. F.; MELO, P. E. de; TREPTOW, R. O.; SUINAGA, F. A.; CARVALHO, A. D. F. de; LOPES, C. A.; PINHEIRO, J. B.; MEDEIROS, C. A. B.; NAZARENO, N. R. X. de; KROLOW, A. C. R.; CASTRO, L. A. S. de. BRS Camila (cultivar BRS F63): batata para mercado fresco com boa qualidade culinária e resistência ao virus Y. Batata Show, Itapetininga, Ano 14, n. 41, p. 41-44, maio 2015. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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227. | | BORDIGNON, R.; MEDINA FILHO, H. P.; SIQUEIRA, W. J.; PIO, R. M. Efeito da tristeza em caracteres vegetativos, produtivos e industriais da laranjeira 'Valência' enxertada em híbridos segregando para tolerância. Bragantia, Campinas, v.62, n. 2, p. 207-215, maio/ago. 2003. Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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230. | | EUCLIDES, V. P. B.; LEAO, M. I.; ROSTAGNO, H. S.; SILVA, J. F. C. da. Digestao de sorgo granifero com diferentes teores tanicos, em carneiro com canula duodenal reintrante. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Vicosa, v.6, n.2, p.273-288, 1977. CNPGC. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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232. | | FLORES, S. S.; TONIETTO, J.; TAFFAREL, J. C. Diagnosis of the geographical indications of brazilian wines: opportunities and barriers for development and adoption of innovation. In.: WORLD CONGRESS OF VINW AND WINE, 41., GENERAL ASSEMBLY OF THE OIV, 16., 2018, Punta Del Este, UR. Book of Abstracts.... Punta Del Este: OIV, November 19TH-23RD 2018. Poster 2018-3025. CONGRESO MUNDIAL DE LA VIÑA Y EL VINO, 41., ASEMBLE GENERAL DE LA ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DE LA VIÑA Y EL VINO, 16.,2018, Punta del Este, UR. Anais...Punta Del Este: OIV, 19 al 23 de noviembre... Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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234. | | LIMA, M. F.; COSTA, N. D. Doencas detectadas em cucurbitaceas no submedio do Vale Sao Francisco no periodo de 1998 a 2000. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, jul. 2001. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição do 41 Congresso Brasileiro de Olericultura; 1 Encontro sobre Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares, Brasília, DF, jul. 2001. Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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237. | | CASTAÑEDA NIETO, Y.; DIOS, S. E. B.; MEJORADA, R. B. A.; MARTINEZ, R. R. Efecto de la raza de ovejas lactantes, en el consumo voluntario, en pastoreo. Veterinária México, v. 36, n. 1, p. 41-52, 2005 Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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238. | | DOMIT, L. A.; MIRANDA, L. C.; KIIHL, R. A. de S.; ALMEIDA, L. A. de; CARNEIRO, G. E. de S.; OLIVEIRA, A. B.; BECKERT, O. P.; DENGLER, R. U.; CABRAL, F. B. G. Difusão de cultivares de soja desenvolvidas pela Embrapa Soja, para os estados do Paraná, de Santa Catarina e de São Paulo - safra 02/03. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA NA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 26., 2004, Ribeirão Preto. Resumos... Londrina: Embrapa Soja: Fundação Meridional, 2004. p. 296-297. (Embrapa Soja. Documentos, 234). Organizado por Odilon Ferreira Saraiva, Janete Lasso Ortiz, Regina Maria Villas Boas de Campos Leite. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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Registros recuperados : 8.625 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
26/04/2002 |
Data da última atualização: |
26/04/2002 |
Autoria: |
CASTRO-GÓMEZ, R.J.H.; TAMBURINI, E. R.; CAL-VIDAL, J. |
Título: |
Álcool de Resíduos de Frutas Tropicais |
Ano de publicação: |
1988 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.23, n.10, p.1151-1159, out. 1988 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Foram estudados os rendimentos em álcool de cascas de frutos tropicais (banana, abacaxi e tangerina) em extratos contendo açúcares fermentáveis obtidos mediante extração aquosa a quente e em solução ácida diluída (6,7%) e concentrada, (35% e 41%). Na fermentação - feita em escala de laboratório - empregou-se a levedura Saccharomyces cerevisiae. 0 aproveitamento dos açúcares variou de 96% a 100% no caso da extração em água quente, sendo estes valores inferiores na extração com ácido clorídrico diluído. Foi estimada uma média de 12,6 1 de álcool por t de casca de banana, de 68,7 l/t de casca de tangerina e de 100,6 1 por t de casca de abacaxi, nas extrações com água quente. Estes valores caíram, na extração com ácido diluído, para 12 1/t no caso de banana, 10 l/t no abacaxi, e 26 l/t no da casca de tangerina. Num processo de extração combinado de água com ácido concentrado foram obtidos rendimentos da ordem de 13 1/t (abacaxi), 9,5 l/t (tangerina) e 7,8 1/t (banana). 0 rendimento em álcool foi de 7 2,1 % para banana, 98,2% para abacaxi e 98,0% para tangerina no caso de extração com água quente. Estes valores foram reduzidos para 59%, 34% e 43%, respectivamente, na extração ácida diluída e no processo combinado, para 64,3%, 32,9% e 65,1 % na mesma ordem.
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Palavras-Chave: |
açúcares fermentáveis; bana-na; cascas de frutos; levedura. |
Thesagro: |
Abacaxi; Tangerina. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01904naa a2200217 a 4500 001 1106985 005 2002-04-26 008 1988 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCASTRO-GÓMEZ, R.J.H. 245 $aÁlcool de Resíduos de Frutas Tropicais 260 $c1988 520 $aForam estudados os rendimentos em álcool de cascas de frutos tropicais (banana, abacaxi e tangerina) em extratos contendo açúcares fermentáveis obtidos mediante extração aquosa a quente e em solução ácida diluída (6,7%) e concentrada, (35% e 41%). Na fermentação - feita em escala de laboratório - empregou-se a levedura Saccharomyces cerevisiae. 0 aproveitamento dos açúcares variou de 96% a 100% no caso da extração em água quente, sendo estes valores inferiores na extração com ácido clorídrico diluído. Foi estimada uma média de 12,6 1 de álcool por t de casca de banana, de 68,7 l/t de casca de tangerina e de 100,6 1 por t de casca de abacaxi, nas extrações com água quente. Estes valores caíram, na extração com ácido diluído, para 12 1/t no caso de banana, 10 l/t no abacaxi, e 26 l/t no da casca de tangerina. Num processo de extração combinado de água com ácido concentrado foram obtidos rendimentos da ordem de 13 1/t (abacaxi), 9,5 l/t (tangerina) e 7,8 1/t (banana). 0 rendimento em álcool foi de 7 2,1 % para banana, 98,2% para abacaxi e 98,0% para tangerina no caso de extração com água quente. Estes valores foram reduzidos para 59%, 34% e 43%, respectivamente, na extração ácida diluída e no processo combinado, para 64,3%, 32,9% e 65,1 % na mesma ordem. 650 $aAbacaxi 650 $aTangerina 653 $aaçúcares fermentáveis 653 $abana-na 653 $acascas de frutos 653 $alevedura 700 1 $aTAMBURINI, E. R. 700 1 $aCAL-VIDAL, J. 773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília$gv.23, n.10, p.1151-1159, out. 1988
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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221. | | 0901507, RURAL; REVISTA DA SOCIEDADE RURAL BRASILEIRA, Sociedade Rural Brasileira, Sao Paulo-SP Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Trigo. MenosCatálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja... Mostrar Todas | |
222. | | 2600026, SCIENCE & CULTURE, Indian Sciences News Association, Calcutta-India Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Cerrados. | |
225. | | 5150639, UTAH SCIENCE, Agricultural Experiment Station. Utah State University, Logan-UT Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Cerrados; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Trigo. | |
226. | | 2650259, WEATHER, Royal Meteorological Society, Berks-Inglaterra Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Hortaliças; Embrapa Trigo. | |
229. | | 2000183, SALAMANDRA, Ministere de l'Agriculture, de l"Alimentation, de la Peche et des Affaires Rurales, Marseille - França Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Semiárido. | |
231. | | 0904390, REVISTA PERSPECTIVA, Erechim, RS Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Florestas. | |
233. | | 0600650, CLIMATIC CHANGE, Dordrecht, Holanda, NL Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Uva e Vinho. | |
234. | | 4350012, REVISTA RAÇA GIROLANDO, Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Uberaba, MG. Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Trigo. | |
235. | | 0901011, REVISTA BRASILEIRA DE ECONOMIA, Instituto Brasileiro de Economia. Fundacao Getulio Vargas, Rio de Janeiro-RJ Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Hortaliças; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho. MenosCatálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Corte... Mostrar Todas | |
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