Data/hora: 02/06/2024 01:24:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Tipo da produção científica: 	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento	
Data corrente: 	05/06/2008	
Data da última atualização: 	29/04/2022	
Autoria: 	FUKUDA, W. M. G.; SOUZA, L. da S.; FUKUDA, C.; SANTOS, V. da S.; BORROMEU, C.; SILVA, M. N. da; COREOLANO, J. W. G.; PINHO, J. L. N. de; SANTOS, A. R. dos.	
Afiliação: 	Wânia Maria Gonçalves Fukuda, CNPMF; Luciano da Silva Souza, CNPMF; Chigeru Fukuda, CNPMF; Vanderlei da Silva Santos, CNPMF; Carlos Borromeu, AGERPE; Messias Nicodemus da Silva, AGERPE; José Washington Gomes Coreolano, FACIAGRA; João Licino Nunes de Pinho, CENTEC; Antônio Raimundo dos Santos, EMATER.	
Título: 	Adoção de variedades de mandioca de polpa amarela para mesa no nordeste brasileiro.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2008.	
Páginas: 	40 p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 41).	
ISSN: 	1516-5604	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho teve por objetivo analisar a probabilidade de adoção de novas variedades de mandioca para mesa, com polpa de coloração amarela, por agricultores dos Estados do Maranhão, Pernambuco, Piauí e Ceará. No período de 2003 a 2007 foram estabelecidas 35 provas participativas com variedades de mandioca de mesa de polpa amarela em 28 comunidades de 13 municípios destes estados. As variedades avaliadas foram: BRS Dourada, BRS Gema de Ovo, Abóbora, Cacau, Cacau Amarelo, Amarelo I, Amarelo II, Aipim de Cacau, BRS Rosada e Vermelhinha. Esta última apenas no estado do Ceará. Durante o processo de avaliação das variedades, os agricultores estabeleceram os mais variados critérios de seleção em função do local e das demandas regionais. A probabilidade de adoção também variou entre estados, municípios e comunidades. Em geral, produtividade, comprimento das raízes, qualidade de massa cozida e teor de amido na raiz foram os principais critérios de seleção estabelecidos. Na média geral, as variedades BRS Dourada, BRS Gema de Ovo e Amarelo II destacaram-se na preferência dos agricultores com alta probabilidade de adoção. Houve especificidade em termos de preferência entre os Estados, principalmente entre o Estado do Maranhão e os Estados de Pernambuco, Piauí e Ceará, tendo estes últimos maior similaridade em termos de clima, solo e hábitos de uso da cultura da mandioca. No estado do Maranhão a maior probabilidade de adoção foi pelas variedades Amarelo I e Amarelo II; nos Estados de Pernambuco e Piauí a preferência foi pelas variedades BRS Dourada, BRS Gema de Ovo e Abóbora e; no Estado do Ceará pelas variedades Cacau e a BRS Gema de Ovo.	
Palavras-Chave: 	Cultura.	
Thesagro: 	Mandioca.	
Categoria do assunto: 	--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (24647-1) - UMT - FL - PP - F/09845 -  - 09845 - DIS
CNPMF - (24647-2) - UMT - FL - PP - F/10111 -  - 2014.10111 - DIS
CPACP - (1633-1) - EMB - FL - PP - 633.682 - F949a - FL00362 - DIS