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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/03/2008 |
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Data da última atualização: |
22/04/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R.; DEVILLA, I. A. |
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Afiliação: |
Diego P. R. Ascheri, UnCET/UEG; José L. R. Ascheri, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Ivano A. Devilla, UnCET/UEG. |
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Título: |
Estabiblidade de farinhas mistas extrusada de bagaço de jabuticaba e arroz. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 36., 2007, Bonito, MS. Inovação tecnológica: reorganização e sustentabilidade dos espaços produtivos: anais. Jaboticabal: SBEA, 2007. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atividade de água; Extrusão termoplástica; Isotermas de adsorção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
25/11/1993 |
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Data da última atualização: |
29/09/2016 |
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Autoria: |
PINTO, G. P. |
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Afiliação: |
GERSON PEREIRA PINTO, IAN. |
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Título: |
Contribuição ao estudo químico do sebo de ucuúba. |
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Ano de publicação: |
1951 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim Técnico. IAN, Belém, PA, n. 23, p. 7-63, mar. 1951. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Analysis; Brasil; Cake; Fat; Geographic distribution; Oil; Processing; Seed; Solvent; Trimiristina. |
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Thesagro: |
Ácido Graxo; Análise; Botânica; Distribuição Geográfica; Extração; Óleo; Processamento; Sebo; Semente; Solvente; Tecnologia; Torta; Ucuuba; Virola Surinamensis. |
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Thesaurus NAL: |
Amazonia; botany; extraction; fatty acids; technology. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/147958/1/Ian-BT23-1.pdf
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Marc: |
LEADER 01080naa a2200457 a 4500
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653 $aSolvent
653 $aTrimiristina
773 $tBoletim Técnico. IAN, Belém, PA$gn. 23, p. 7-63, mar. 1951.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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