Data/hora: 10/06/2024 15:53:54

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 28/04/2010
Data da última atualização: | 05/06/2024
Autoria: | MENDONCA, L. C.
Afiliação: | LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL.
Título: | Redutase: parâmetro de qualidade do leite.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Danone no Campo, São Paulo, p. 21-25, 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Qualidade do leite.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/747886/1/Redutase-parametro-de-qualidade-do-leite.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (17142-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS