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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
23/08/2021 |
Data da última atualização: |
24/08/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B.; ZANONI, P. R. S.; MAGALHAES, W. L. E. |
Afiliação: |
CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; EDSON ALVES DE LIMA, CNPF; LORENA BENATHAR BALLOD TAVARES, FURB; PATRICIA RAQUEL SILVA ZANONI, CNPF; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF. |
Título: |
Palmito pupunha: produtos e subprodutos da agroindústria. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO SOBRE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE PUPUNHEIRA E PALMEIRA-REAL-AUSTRALIANA NO SUL DO BRASIL, 2019, Joinville. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2021. p. 59-70. |
Série: |
(Embrapa Florestas. Documentos, 353). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Umas das linhas de pesquisa da Embrapa Florestas tem como objetivo o desenvolvimento de tecnologia de produtos florestais madeiráveis e não madeiráveis. Os principais tópicos abordados e desenvolvidos nas pesquisas envolvem: energia de biomassa florestal, nanotecnologia, tratamento preservativo da madeira, desenvolvimento de processos e produtos a partir de matérias-primas florestais, caracterização físico-química e sensorial de matérias-primas florestais, alimentos funcionais, desenvolvimento de processos e produtos a partir de matérias-primas florestais e biotecnologia. |
Palavras-Chave: |
Agroindústria. |
Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Palmito; Produto; Pupunha; Subproduto. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225415/1/Paginas-59-70-de-EmbrapaFlorestas-2021-Documentos353.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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