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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
06/09/2002 |
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Data da última atualização: |
04/08/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CHAGAS, S. J. de R.; RESENDE, G. M. de; PEREIRA, L. V. |
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Afiliação: |
GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA. |
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Título: |
Características qualitativas de cultivares de alho no sul de Minas Gerais. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 20, n. 2, jul. 2002. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento 2. Edição dos Anais do 42 Congresso Brasileiro de Olericultura; 11 Congresso Latino Americano de Horticultura, Uberlândia, jul. 2002. |
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Conteúdo: |
Com o objetivo de determinar a composição física, físico-química e química de cultivares de alho conduziu-se um ensaio na Fazenda Experimental de Lavras da EPAMIG, Lavras-MG, no período de maio a outubro de 1995. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com quatro repetições e 7 tratamentos, constituídos das cultivares Dourado de Castro, Chinesão, Gigante Curitibanos, Gigante de Lavínia, Amarante, Cará e Gigante Roxo, com parcelas de 3,68 m2 de área útil. As cultivares mais indicadas para a desidratação foram a Gigante de Lavínia, Chinesão e Amarante em função do seu maior índice industrial. Quanto às características físicas, físico-químicas e químicas, sobressaiu-se a cultivar Gigante de Lavínia, com melhor desempenho de sólidos solúveis, sólidos totais, ácido pirúvico, açúcares não redutores, açúcares totais e índice industrial mais elevado. |
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Palavras-Chave: |
Chemical; Minas Gerais; Physical compositium; Sólido solúvel total; Soluble solids content; Sul; Variety. |
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Thesagro: |
Acidez; Alho; Allium Sativum; Composição Química; Física; Ph; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
garlic. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/24833/1/OPB163.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
01/06/2020 |
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Data da última atualização: |
19/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
PORRO, R.; NASCIMENTO, A. S.; LINHARES, A. da S.; SOUSA, R. C. de; PIRATOBA, D. N. M.; SEVILHA, A. C. (ed.). |
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Afiliação: |
ROBERTO PORRO, CPATU; Aline Souza Nascimento, MESTRANDA UFPA; Anny da Silva Linhares, Instituto de Colonização e Terras do Maranhão; Ronaldo Carneiro de Sousa, Associação em Áreas de Assentamento no Estado do Maranhão; Diana Nathaly Monroy Piratoba, Fundación Neotropical; ANDERSON CASSIO SEVILHA, Cenargen. |
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Título: |
A preservação da biodiversidade pela família Santos: Povoado de Mangueira, Lima Campos, MA. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2020. |
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Páginas: |
54 p. |
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Série: |
(Mestres do agroextrativismo no Mearim, v. 5). |
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ISBN: |
978-65-86056-90-7 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Boas práticas; Extrativismo sustentável; Médio Mearim. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Manejo. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/213533/1/Mearim-Vol-5.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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