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Data/hora: 07/06/2024 06:41:34

FLORES CANTILLANO, R. F. Qualidade pós-colheita e compostos bioativos em framboesas durante o armazenamento refrigerado. In: Workshop de Compostos Bioativos & Qualidade de Alimentos , 2., 2018, Santa Maria, Anais... Santa Maria: UFSM, CCR, Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Dos Alimentos. 2018.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195048/1/Fernando-Cantillano-Qualidade-da-pos-colheita-Incluido.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.