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ADABO, G.; TERAO, D.; HALFELD-VIEIRA, B. de A.; NECHET, K. de L. Atividade da enzima peroxidase em frutos de mamão (Carica papaya) submetidos a tratamentos físicos pós-colheita. In: CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 12., 2018, Campinas. Anais... Campinas: Instituto Agronômico, 2018. Nº 18405. p. 1-11. 
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/191457/1/2018AA38.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.