Data/hora: 10/06/2024 05:47:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	05/12/2018	
Data da última atualização: 	05/12/2018	
Autoria: 	RIBEIRO, S. A. O.; SILVA, C. S.; FIALHO, L. L.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. de A.; GARCIA, E. E.	
Afiliação: 	Suellen A. O. Ribeiro, UEM; Caroline S. Silva, UFSCar; Lucimar L. Fialhob, UFSCar; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE; Joaquim de A. Nóbrega, UFSCar; Edivaldo E. Garcia, UEM.	
Título: 	Estudo do fracionamento de elementos potencialmente tóxicos em infusões de erva-mate verde e tostada.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 19., 2018, Caldas Novas, GO; CONGRESSO IBEROAMERICANO DE QUÍMICA ANALÍTICA, 7., Caldas Novas, GO. Anais... Caldas Novas,GO: ENQA; CIAQA, 2018.	
Páginas: 	p.304.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Nativa de regiões subtropicais da América do Sul, a erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) é produzida predominantemente no Brasil, sendo principalmente comercializada para o preparo de bebidas como o chimarrão e o chá mate, obtidas a partir das infusões de erva-mate verde e tostada, respectivamente.	
Palavras-Chave: 	Erva mate; Potencial tóxico.	
Thesagro: 	Chimarrão; Ilex Paraguariensis.	
Categoria do assunto: 	W Química e Física	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/187787/1/EstudoFracionamentoElementos.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (24619-1) - UPC - RA - DD - PROCI-2018.00169 - RIB - 2018.00174 - DIS