Consulta: 1091869
Registros recuperados: 1
Data/hora: 07/06/2024 13:01:11

OLIVEIRA, F. R.; DAMASCENO, L. F.; SOUSA, W. P. de; SOLON, L. G. S.; SANTOS, F. R.; BEZERRA, V. S. Microbiological quality of Brazil nuts milk submitted to different dehulling methods. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 29.; ENCONTRO NACIONAL DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL, 15., 2017, Foz do Iguaçu. Resumos... São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2017.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/177533/1/CPAF-AP-2017-Microbiological-quality-of-Brazil-nuts.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.