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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
30/01/2023 |
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Data da última atualização: |
30/01/2023 |
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Título: |
PORTFÓLIO alimentos: segurança, nutrição e saúde. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: EMBRAPA, [2020]. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Portfólio alimentos. |
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Conteúdo: |
A oferta de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis à população depende de uma cadeia que inclui produção, processamento, industrialização, distribuição e comercialização, cuja responsabilidade pelas boas práticas agropecuárias e de fabricação é partilhada entre diferentes setores do governo, da iniciativa privada e da sociedade civil. Alimentos seguros e de qualidade não apenas têm sido um fator de diferenciação no mercado, mas cada vez mais são atributos exigidos pelos mercados e pelos consumidores, que estão mais atentos à qualidade final do produto e à forma como os alimentos são obtidos |
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Thesagro: |
Alimento; Comercialização; Nutrição; Produção; Qualidade; Segurança Alimentar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1151369/1/Encarte-Alimentos.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
27/10/2017 |
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Data da última atualização: |
27/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MARCHIORO, V.; STEINMETZ, R. L. R.; AMARAL, A. C.; GASPARETO, T. C.; KUNZ, A.; TREICHEL, H. |
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Afiliação: |
VANESSA MARCHIORO, UFFS/Erechim; RICARDO LUIS RADIS STEINMETZ, CNPSA; ANDRÉ CESTONARO DO AMARAL, UNIOESTE; TAIS CARLA GASPARETO, UNC/Concórdia; AIRTON KUNZ, CNPSA; HELEN TREICHEL, UFFS/Erechim. |
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Título: |
Produção de biogás por digestão em fase sólida de cama de frango. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 5., 2017, Foz do Iguaçu, Anais... Concórdia: Sbera: Embrapa Suínos e Aves, 2017. SIGERA. p. 237-240. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
RESUMO: A cama de frango é um resíduo da atividade avícola, que é gerado em grandes quantidades, e quando mal manuseado tem elevado potencial poluidor. No entanto, é possível aproveitar este resíduo para geração de biogás, contudo este substrato apresenta desafios devido a baixa umidade e composição química. Diante deste contexto, a digestão em fase sólida se destaca como um processo promissor pelo fato de evitar o manejo ou póstratamento da água derivada do processo. O objetivo do presente estudo foi avaliar a eficiência da produção de biogás de cama de frango em um reator anaeróbio de fase sólida (RDFS) operado em batelada. Ao realizar o processo de digestão em fase sólida, verificouse que este sistema apresentou um rendimento de biogás de 90,30 mLNbiogás.gSVadic -1 ,quando comparado ao valor de referência do teste do potencial bioquímico de biogás que foi de 281 mLNbiogás.gSVadic -1 , a eficiência foi de 32 % após 30 dias de digestão. No entanto, o teor de sólidos totais que o RDFS pode operar é de 30 %, enquanto que a digestão úmida a concentração de sólidos totais é em média de 10%. Neste caso utilizando o RDFS estaremos economizando líquido para diluição do substrato, e este é um sistema robusto, de fácil monitoramento que pode ser utilizado pelos avicultores, podendo ainda ser otimizado para melhoria do sistema e assim aumentar a eficiência de produção de biogás. ABSTRACT: The poultry litter is a residue from poultry activity, which is generated in large quantities and, when poorly handled, presents a high polluting potential. It is possible to take advantage of this residue to generate biogas, however this substrate consists in a challenging material due to its humidity and chemical composition. In this context, solid-state digestion stands out as a promising process because it prevents the handling or post-treatment of water derived from the process. The goal of the present study was to evaluate the efficiency of production of poultry litter biogas in a solid phase anaerobic reactor operated in batch. When carrying out the solid phase digestion process, it was verified that this system presented a biogas production of 90,30 mLNbiogas.gSVadd -1 . When comparing this to the reference value of the biochemical potential of biogas test, which is 281 mLNbiogas.gSVadd -1 , the efficiency attained was 32% at the 30-day of digestion However, the total solids content that the RDFS can operate is 30%, while the wet digestion at the total solids concentration is on average 10%. In this case using the RDFS we will be saving liquid for dilution of the substrate, and this is a robust system, easy to monitor that can be used by poultry farmers and can be optimized for system improvement and thus increase biogas production efficiency. MenosRESUMO: A cama de frango é um resíduo da atividade avícola, que é gerado em grandes quantidades, e quando mal manuseado tem elevado potencial poluidor. No entanto, é possível aproveitar este resíduo para geração de biogás, contudo este substrato apresenta desafios devido a baixa umidade e composição química. Diante deste contexto, a digestão em fase sólida se destaca como um processo promissor pelo fato de evitar o manejo ou póstratamento da água derivada do processo. O objetivo do presente estudo foi avaliar a eficiência da produção de biogás de cama de frango em um reator anaeróbio de fase sólida (RDFS) operado em batelada. Ao realizar o processo de digestão em fase sólida, verificouse que este sistema apresentou um rendimento de biogás de 90,30 mLNbiogás.gSVadic -1 ,quando comparado ao valor de referência do teste do potencial bioquímico de biogás que foi de 281 mLNbiogás.gSVadic -1 , a eficiência foi de 32 % após 30 dias de digestão. No entanto, o teor de sólidos totais que o RDFS pode operar é de 30 %, enquanto que a digestão úmida a concentração de sólidos totais é em média de 10%. Neste caso utilizando o RDFS estaremos economizando líquido para diluição do substrato, e este é um sistema robusto, de fácil monitoramento que pode ser utilizado pelos avicultores, podendo ainda ser otimizado para melhoria do sistema e assim aumentar a eficiência de produção de biogás. ABSTRACT: The poultry litter is a residue from poultry activity, which is generated in large quantities an... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Avicultura; Biogás; Resíduo sólido. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165674/1/final8447.pdf
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Marc: |
LEADER 03565nam a2200205 a 4500
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245 $aProdução de biogás por digestão em fase sólida de cama de frango.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 5., 2017, Foz do Iguaçu, Anais... Concórdia: Sbera: Embrapa Suínos e Aves, 2017. SIGERA. p. 237-240.$c2017
520 $aRESUMO: A cama de frango é um resíduo da atividade avícola, que é gerado em grandes quantidades, e quando mal manuseado tem elevado potencial poluidor. No entanto, é possível aproveitar este resíduo para geração de biogás, contudo este substrato apresenta desafios devido a baixa umidade e composição química. Diante deste contexto, a digestão em fase sólida se destaca como um processo promissor pelo fato de evitar o manejo ou póstratamento da água derivada do processo. O objetivo do presente estudo foi avaliar a eficiência da produção de biogás de cama de frango em um reator anaeróbio de fase sólida (RDFS) operado em batelada. Ao realizar o processo de digestão em fase sólida, verificouse que este sistema apresentou um rendimento de biogás de 90,30 mLNbiogás.gSVadic -1 ,quando comparado ao valor de referência do teste do potencial bioquímico de biogás que foi de 281 mLNbiogás.gSVadic -1 , a eficiência foi de 32 % após 30 dias de digestão. No entanto, o teor de sólidos totais que o RDFS pode operar é de 30 %, enquanto que a digestão úmida a concentração de sólidos totais é em média de 10%. Neste caso utilizando o RDFS estaremos economizando líquido para diluição do substrato, e este é um sistema robusto, de fácil monitoramento que pode ser utilizado pelos avicultores, podendo ainda ser otimizado para melhoria do sistema e assim aumentar a eficiência de produção de biogás. ABSTRACT: The poultry litter is a residue from poultry activity, which is generated in large quantities and, when poorly handled, presents a high polluting potential. It is possible to take advantage of this residue to generate biogas, however this substrate consists in a challenging material due to its humidity and chemical composition. In this context, solid-state digestion stands out as a promising process because it prevents the handling or post-treatment of water derived from the process. The goal of the present study was to evaluate the efficiency of production of poultry litter biogas in a solid phase anaerobic reactor operated in batch. When carrying out the solid phase digestion process, it was verified that this system presented a biogas production of 90,30 mLNbiogas.gSVadd -1 . When comparing this to the reference value of the biochemical potential of biogas test, which is 281 mLNbiogas.gSVadd -1 , the efficiency attained was 32% at the 30-day of digestion However, the total solids content that the RDFS can operate is 30%, while the wet digestion at the total solids concentration is on average 10%. In this case using the RDFS we will be saving liquid for dilution of the substrate, and this is a robust system, easy to monitor that can be used by poultry farmers and can be optimized for system improvement and thus increase biogas production efficiency.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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