Data/hora: 09/06/2024 09:37:24

Biblioteca(s): | Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 05/01/2017
Data da última atualização: | 05/01/2017
Autoria: | BARROSO NETO, J.; GALVAO, D. M. de O.; MANOS, M. G. L.; MORAIS, L. de C.
Afiliação: | JURACY BARROSO NETO; DEISE MARIA DE OLIVEIRA GALVAO, CPATC; MARIA GEOVANIA LIMA MANOS, CPATC; LETICIA DE CARVALHO MORAIS.
Título: | Desafios na produção de alimentos para estudos de avaliação sensorial e nutricional: o caso dos biofortificados em campos experimentais da Embrapa em Sergipe.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 54., 2016, Maceió. Desenvolvimento, território e biodiversidade. MAceió: UFAL: SOBER, 2016.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimento biofortificado; Food; Produção de alimento.
Thesagro: | Alimento; Segurança alimentar.
Thesaurus Nal: | Food production; Food security.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152851/1/Desafios.pdf
Registro original: | Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Exemplares: | CPATC - (24739-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS