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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
03/03/2010 |
Data da última atualização: |
03/03/2010 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FREITAS, D. G. C.; SOUZA, P. L. M.; RIBEIRO, A. E. C.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, D. P. R. |
Afiliação: |
DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; P. L. M. SOUZA, UEG; A. E. C. RIBEIRO, UEG; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI, UEG. |
Título: |
Nutritional information effect of cookies with baru flour on consumer's acceptability. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Aceitabilidade; Baru; Dipteryx alata Vog. |
Thesagro: |
Biscoito; Consumidor. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
08/11/2016 |
Data da última atualização: |
23/05/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
BLANC, L.; GRISE, M. M.; CARVALHO, C. R. de. |
Afiliação: |
L. BLANC, CIRAD; MARCIA MASCARENHAS GRISE, CPATU; CLAUDIO JOSE REIS DE CARVALHO, CPATU. |
Título: |
La déforestation et le changement d'utilisation des terres en Amazonie brésilienne. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: SÉMINAIRE LE CARBONE EN FORÊT ET EN PRAIRIES ISSUES DE DÉFORESTATION EN GUYANE, PROCESSUS, BILANS ET PERSPECTIVES, 2013, Cayenne. Actes de la journée. Montpellier: Cirad, 2013. |
Páginas: |
p. 68-69. |
Idioma: |
Francês |
Thesagro: |
Desmatamento; Floresta Tropical. |
Thesaurus NAL: |
Amazonia. |
Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/149697/1/GriseCarvalho.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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