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Data/hora: 10/06/2024 15:23:23

SOUZA, R. T. de; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, D. de G. C.; PROTAS, J. F. da S.; MAIA, J. D. G.; MATTOS, C. T. G. B.; LEAL JUNIOR, W. F.; RITSCHEL, P. S. Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015. (Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 115)
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123263/1/Circular-Tecnica-115.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Uva e Vinho.