Consulta: 1000443
Registros recuperados: 1
Data/hora: 06/06/2024 02:32:48

CUNHA, C. R. da; MACIEL, V. T.; SOUZA, M. L. de; SANTOS, S. L. dos. Textura, cor e aceitação sensorial de bolo elaborado com farinhas de castanha do brasil e banana verde. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA, 66., 2014. Rio Branco. Anais... Rio Branco: SBPC, 2014. 1 p.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111843/1/25286.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Acre.