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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
13/12/2005 |
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Data da última atualização: |
13/12/2005 |
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Autoria: |
JOSÉ, A. C. V. F.; GUIMARÃES, P. M.; BERTIOLI, D. J.; LEAL-BERTIOLI, S. C. M. |
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Título: |
Utilização de marcadores RAPD na construção de um mapa genético de Arachis stenosperma x A. duranensis |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE ESPECIALISTAS EM ARACHIS, 4., 2004, Brasília, DF. IV Encontro Latino-Americano de Especialistas em Arachis. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Série: |
(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 127). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Arachis duranensis; Arachis stenosperma; Mapa genético; Marcadores RAPD. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CENARGEN/26194/1/doc127.pdf
https://www.cenargen.embrapa.br/publica/trabalhos/doc127.pdf
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Marc: |
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300 $aNão paginado.
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
28/11/2006 |
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Data da última atualização: |
07/05/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - B |
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Autoria: |
ZANUS, M. C.; PEREIRA, G. E. |
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Afiliação: |
GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA. |
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Título: |
Degustação de vinhos e espumantes. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 27, n. 234, p. 126-132, set./out. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O vinho apresenta uma composição química muito variada e complexa. Dessa forma, as análises químicas, mesmo que detalhadas, não são suficientes para avaliá-lo completamente, pois os resultados obtidos não permitem distinguir um vinho fino excepcional de um vinho de consumo corrente ou comum. Nesse caso, a degustação irá permitir elaborar um julgamento sobre sua qualidade e complementar a avaliação, com descrição sensorial dos exames visual, olfativo, gustativo e de sensações tácteis de alguns vinhos varietais. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial. |
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Thesagro: |
Qualidade; Temperatura; Uva; Vinho. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123384/1/Giuliano.pdf
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Marc: |
LEADER 01059naa a2200205 a 4500
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245 $aDegustação de vinhos e espumantes.
260 $c2006
520 $aO vinho apresenta uma composição química muito variada e complexa. Dessa forma, as análises químicas, mesmo que detalhadas, não são suficientes para avaliá-lo completamente, pois os resultados obtidos não permitem distinguir um vinho fino excepcional de um vinho de consumo corrente ou comum. Nesse caso, a degustação irá permitir elaborar um julgamento sobre sua qualidade e complementar a avaliação, com descrição sensorial dos exames visual, olfativo, gustativo e de sensações tácteis de alguns vinhos varietais.
650 $aGrapes
650 $aQualidade
650 $aTemperatura
650 $aUva
650 $aVinho
653 $aAnálise sensorial
700 1 $aPEREIRA, G. E.
773 $tInforme Agropecuário, Belo Horizonte$gv. 27, n. 234, p. 126-132, set./out. 2006.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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