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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
07/04/2008 |
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Data da última atualização: |
06/03/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
TONIETTO, J.; GUERRA, C. C.; MANDELLI, F.; SILVA, G. A. da; MELLO, L. M. R. de; ZANUS, M. C.; HOFF, R.; FLORES, C. A.; FALCADE, I.; HASENACK, H.; WEBER, E.; CALZA, A. A.; FAÉ, R. |
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Afiliação: |
JORGE TONIETTO, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; Francisco Mandelli, CNPUV; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV; LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; ROSEMARY HOFF, CNPUV; Carlos Alberto Flores, Embrapa Clima Temperado; Ivanira Falcade, Universidade de Caxias do Sul; Heinrich Hasenack, UFRGS; Eliseu Weber, UFRGS; Antoninho Ademir Calza, Aprobelo; Roque Faé, Aprobelo. |
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Título: |
Monte Belo: características da identidade regional para uma indicação geográfica de vinhos. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. |
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Páginas: |
16 p. |
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Descrição Física: |
il., color. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 76). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Disponível também no formato online. |
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Palavras-Chave: |
Identidade regional; Indicação Geográfica; Monte Belo; Região da Serra Gaúcha; Rio Grande do Sul. |
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Thesagro: |
Enologia; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPUV/9754/1/cir076.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | AZEVEDO, V. M.; BORGES, S. V.; MARCONCINI, J. M.; YOSHIDA, M. I.; SENA NETO, A. R.; PEREIRA, T. C.; PEREIRA, C. F. G. Effect of replacement of corn starch by whey protein isolate in biodegradable film blends obtained by extrusion. In: Carbohydrate Polymers, [S.l], n. 157, p. 971-980, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 2. | | FERREIRA, L. F.; OLIVEIRA, A. C. S.; BEGALI, D. O.; SENA NETO, A. R.; MARTINS, M. A.; OLIVEIRA, J. E.; BORGES, S. V.; YOSHIDA, M. I.; TONOLI, G. H. D.; DIAS, M. V. Characterization of cassava starch/soy protein isolate blends obtained by extrusion and thermocompression. Industrial Crops & Products, v. 160, 113092, 2021. 1 - 11| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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