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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoHERRMANN, P. S. de P.; YOSHIDA, C. M. P.; ANTUNES, A. J.; MARCONDES, J. A. Characterization of the morphology of edible milk proteins using atomic force microscopy (AFM). In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON NATURAL POLYMERS AND COMPOSITES-ISNaPol/2000, 3.; WORKSHOP ON PROGRESS IN PRODUCTION AND PROCESSING OF CELLULOSIC FIBRES AND NATURAL POLYMERS, 2000, São Pedro. Natural polymers and composites. Proceedings... São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária: USP-IQSC; Botucatu: UNESP, 2000. p. 43-46.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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2.Imagem marcado/desmarcadoHERRMANN, P. S. DE P.; YOSHIDA, C. M. P.; ANTUNES, A. J.; MARCONDES, J. A. Surface analysis with atomic force microscopy (AFM) and permeability properties of edible milk proteins films. In: MARCONDES, J. A. (Ed.). Advances in packaging development and research: proceedings of the 20th IAPRI Symposium International Association of Packaging Research Institutes. San Jose: San Jose State University, 2000. p. 378-384.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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3.Imagem marcado/desmarcadoHERMANN, P. S. DE P.; YOSHIDA, C. M. P.; ANTUNES, A. J.; MARCONDES, J. A. Surface evaluation of whey protein films by atomic force microscopy and water vapour permeability analysis. Packaging Technology and Science, Sussex, v.17, n. 5, p. 267-273, 2004.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKATO JUNIOR, E. T.; YOSHIDA, C. M. P.; REIS, A. B.; MELO, I. S. de; FRANCO, T. T. Fast detection of hydrogen sulfide using a biodegradable colorimetric indicator system. Polymer International, London, v. 60, nº 6, p. 951?956, 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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5.Imagem marcado/desmarcadoREIS, A. B.; YOSHIDA, C. M. P.; VILELA, E. S. D.; NASCIMENTO, R. dos S.; MELO, I. S. de; FRANCO, T. T. Biodegradability kraft paper coated with films emulsified chitosan and palmitic acid. Journal of Research Updates in Polymer Science, v. 2, n. 2, p. 122-131, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, J. W. S. dos; NOLETTO, A. P. R.; AZEREDO, H. M. C. de; CARVALHO, R. A. de; SILVA, C. F. da; YOSHIDA, C. M. P. Bio-based multilayer paperboard for sustainable packaging application. Journal of Applied Polymer Science, v. 140, e54415, 2023. 12 p.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Instrumentação.
Data corrente:  13/09/2023
Data da última atualização:  15/01/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 1
Autoria:  SANTOS, J. W. S. dos; NOLETTO, A. P. R.; AZEREDO, H. M. C. de; CARVALHO, R. A. de; SILVA, C. F. da; YOSHIDA, C. M. P.
Afiliação:  UNIFESP - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO; ITAL - INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPDIA; USP - UNIVERSITY OF SÃO PAULO; UNIFESP - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO; UNIFESP - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO.
Título:  Bio-based multilayer paperboard for sustainable packaging application.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Journal of Applied Polymer Science, v. 140, e54415, 2023.
Páginas:  12 p.
DOI:  10.1002/app.54415
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Bio-based packaging materials are an emerging environment-friendly alternative to conventional plastic food packaging materials, at least for some applications. The innovation of this work was to develop a sustainable cellulosic packaging material based on chitosan/palmitic acid/activated carbon coating with potential applications for single-use food packaging. The study developed a multilayer paperboard (MPB), evaluating the effects of a paperboard surface coating by chitosan (2.0% w/w), palmitic acid (1.8% w/w), and activated carbon (1.2% w/w) applied in three coating layers. The water vapor transmission rate (WVTR) of coated paperboard was reduced compared to uncoated paperboard, associated with the coating suspension filling of the pores of the cellulosic matrix, the palmitic acid hydrophobic characteristic, and the nonpolar nature of activated carbon (acted by repelling the vapor molecules of water). A grease resistance of Kit solution 11 of MPB was observed. The stiffness and elongation capacity increased, indicating the rigidity and flexibility of the MPB. The deposition of palmitic acid and activated carbon influenced the roughness increase. The biodegradability in the soil after 188 days of MPB was 55.01%, and the control (uncoated paperboard) was 69.38%. The coating did not impact the degradation behavior of cellulose.
Palavras-Chave:  Biodegradable; Coating.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1156663/1/P-Bio-based-multilayer-paperboard-for-sustainable-packaging.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPDIA18272 - 1UPCAP - DDPROCI.23/822023/87
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