Data/hora: 05/06/2024 09:55:12

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 29/11/2017
Data da última atualização: | 29/11/2017
Autoria: | MACHADO, A. F. de F.; WILHELM, A. E.; GUEDES, A. M. M.; OLIVEIRA, A. F.; SILVA, L. F. O.; GONÇALVES, E. D.; JORGE, R. O.; SCOFANO, M.; BIZZO, H. R.; ANTONIASSI, R.
Afiliação: | ADELIA FERREIRA DE FARIA MACHADO, CTAA; ALLAN EDUARDO WILHELM, CTAA; ANDREA MADALENA MACIEL GUEDES, CTAA; Adelson F. Oliveira, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerias - EPAMIG; Luiz Fernando O. Silva, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerias - EPAMIG; Emerson D. Gonçalves, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerias - EPAMIG; ROGERIO OLIVEIRA JORGE, CPACT; Marcelo Scofano, Estilo Gourmet; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.
Título: | Qualidade de azeites de oliva extra virgem produzidos no Brasil.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2017, Lisboa. Livro de Resumos. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, 2017. p. 66.
Idioma: | Português
Notas: | Po04. A ovicultura e o azeite. 1 a 4 de novembro de 2017. Observar quando o trabalho completo for publicado para contar como produção.
Palavras-Chave: | Ácidos graxos; Azeites de oliva brasileiros; Olivicultura.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167765/1/lusopo04.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13912-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS