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Registros recuperados : 79 | |
15. | | LEMOS, S.; BENASSI, V. T.; WATANABE, E. Estudo da formulacao de pao de forma "light". In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.4, p.11.140, 2000. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Registros recuperados : 79 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
13/02/2008 |
Data da última atualização: |
18/04/2008 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
NUTTI, M. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; DEL PELOSO, M. J.; FUKUDA, W. M. G.; GUIMARÃES, P. E. de O. |
Afiliação: |
Marília Regini Nutti, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Edson Watanabe, Embrapa Agroindústria de Alimentos; José Luiz Viana de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Maria José Del Peloso, Embrapa Arroz e Feijão; Wania M. G. Fukuda, Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical; Paulo E. de O. Guimarães, Embrapa Milho e Sorgo. |
Título: |
Biofortificação: desenvolvendo produtos agrícolas mais nutritivos. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOSSEGURANÇA, 5.; SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE PRODUTOS TRANSGÊNICOS, 5.; SEMINÁRIO DE BIOENERGIA DAS NAÇÕES UNIDAS, 2007, Ouro Preto. Anais dos eventos. Rio de Janeiro: Associação Nacional de Biossegurança, 2007. p. 137-138. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Apresentado também em forma de pôster na 2ª Reunião Anual de Biofortificação no Brasil, Niterói, nov. 2007. |
Palavras-Chave: |
Biofortificação; HarvestPlus; Produtos agrícolas; Valor nutricional. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00975naa a2200229 a 4500 001 1413319 005 2008-04-18 008 2007 bl --- 0-- u #d 100 1 $aNUTTI, M. R. 245 $aBiofortificação$bdesenvolvendo produtos agrícolas mais nutritivos. 260 $c2007 500 $aApresentado também em forma de pôster na 2ª Reunião Anual de Biofortificação no Brasil, Niterói, nov. 2007. 653 $aBiofortificação 653 $aHarvestPlus 653 $aProdutos agrícolas 653 $aValor nutricional 700 1 $aWATANABE, E. 700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de 700 1 $aDEL PELOSO, M. J. 700 1 $aFUKUDA, W. M. G. 700 1 $aGUIMARÃES, P. E. de O. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOSSEGURANÇA, 5.; SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE PRODUTOS TRANSGÊNICOS, 5.; SEMINÁRIO DE BIOENERGIA DAS NAÇÕES UNIDAS, 2007, Ouro Preto. Anais dos eventos. Rio de Janeiro: Associação Nacional de Biossegurança, 2007. p. 137-138.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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