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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
11/04/2008 |
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Data da última atualização: |
11/04/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
SILVA, M. S.; ALBUQUERQUE, E. V. S.; TEIXEIRA, C. C.; CAMPOS, M. A.; MEHTA, A.; MARTINS, N. F.; GROSSI-DE-SÁ, M. F. |
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Afiliação: |
Marilia S. Silva, CPAC; E. V. S. Albuquerque; C. C. Teixeira; M. A. Campos; A. Mehta; Natália F. Martins; Maria Fátima Grossi-de-Sá. |
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Título: |
Identificação de prováveis genes R classes 1 e 2 de Coffea arabica no Banco Brasileiro Genoma Funcional de Café (CafEST). |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2007. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Café; Genoma. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aGenoma
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700 1 $aTEIXEIRA, C. C.
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700 1 $aMEHTA, A.
700 1 $aMARTINS, N. F.
700 1 $aGROSSI-DE-SÁ, M. F.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/08/2012 |
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Data da última atualização: |
21/08/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CAMILO, S. A. N.; ALVES, M. P. C.; WANG, S. H.; TORREZAN, R.; DANTER, A. C. R. |
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Afiliação: |
S. A. N. CAMILO, UFRRJ; M. P. C. ALVES, UFRRJ; SIN HUEI WANG, UFRRJ; RENATA TORREZAN, CTAA; A. C. R. DANTER, UFRRJ. |
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Título: |
Aceitação sensorial de "creme de soja" e "chantili de soja", ambos elaborados. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Aceitação sensorial; Chantili de soja; Creme de soja. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64550/1/2012-070.pdf
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Marc: |
LEADER 00624nam a2200181 a 4500
001 1931824
005 2012-08-21
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCAMILO, S. A. N.
245 $aAceitação sensorial de "creme de soja" e "chantili de soja", ambos elaborados.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.$c2012
653 $aAceitação sensorial
653 $aChantili de soja
653 $aCreme de soja
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700 1 $aWANG, S. H.
700 1 $aTORREZAN, R.
700 1 $aDANTER, A. C. R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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