Data/hora: 04/06/2024 23:11:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	WANG, S. H.; CABRAL, L. C.; FERNANDES, S. M.	
Título: 	Bebida de alto valor calorico-proteico a base de arroz e soja	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Pocos de Caldas: SBCTA, 1996. p.49, ref. 141.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimento fortificado.	
Thesagro: 	Arroz; Soja.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6594-1) - UPC - SP - -- - 0090/96 -  - 2002.00461 - DIS