Data/hora: 30/05/2024 16:22:08

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 06/07/2016
Data da última atualização: | 08/07/2016
Autoria: | OLIVEIRA, D.; MACHÍN, L.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; WALTER, E. H. M.; GIMENEZ, A.; ARES, G.
Afiliação: | Denize Oliveira, UFRJ; Leandro Machín, UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA; ROSIRES DELIZA, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA; Ana Gimenez, UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA; Gaston Ares, UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA.
Título: | Consumers' attention to functional food labels: Insights from eyetracking and change detection in a case study with probiotic milk.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | LWT - Food Science and Technology, n. 68, p. 160-167, 2016.
ISSN: | 0023-6438
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Consumer research; Visual attention; Word association.
Thesaurus Nal: | probiotics.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13253-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS