Data/hora: 30/05/2024 15:58:07

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 28/07/2003
Data da última atualização: | 01/04/2020
Autoria: | VILELA, N. J.; LANA, M. M.; NASCIMENTO, E. F.; MAKISHIMA, N.
Afiliação: | NIRLENE JUNQUEIRA VILELA, CNPH; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Título: | O peso da perda de alimentos para a sociedade: o caso das hortaliças.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 142-144, abr./jun. 2003.
Idioma: | Português
Thesagro: | Cadeia Produtiva; Desperdício; Hortaliça; Perda; Pós-Colheita.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/212101/1/a02v21n2.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (25782-1) - UPC - AP - DD - 635.05 -  -  - DIS