|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
|
Data corrente: |
07/01/2010 |
|
Data da última atualização: |
08/01/2010 |
|
Autoria: |
ALVES, S. M. P.; MARTINS, A. P. L.; MOURATO, M. P.; VASCONCELOS, M. M.; FONTES, A. M. L. |
|
Título: |
Effect of clotting agent on coagulation properties of sheep milk. |
|
Ano de publicação: |
2004 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM THE FUTURE OF THE SHEEP AND GOAT DAIRY SECTORS, 2004, Zaragoza. [Proceedings...]. Zaragoza: CIHEAM-IAMZ, 2004. Session 4. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Leite de ovelha. |
|
Thesagro: |
Coagulação; Ovino. |
|
Thesaurus Nal: |
Milk clotting; Sheep. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
Marc: |
LEADER 00691naa a2200217 a 4500
001 1579879
005 2010-01-08
008 2004 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aALVES, S. M. P.
245 $aEffect of clotting agent on coagulation properties of sheep milk.
260 $c2004
650 $aMilk clotting
650 $aSheep
650 $aCoagulação
650 $aOvino
653 $aLeite de ovelha
700 1 $aMARTINS, A. P. L.
700 1 $aMOURATO, M. P.
700 1 $aVASCONCELOS, M. M.
700 1 $aFONTES, A. M. L.
773 $tIn: INTERNATIONAL SYMPOSIUM THE FUTURE OF THE SHEEP AND GOAT DAIRY SECTORS, 2004, Zaragoza. [Proceedings...]. Zaragoza: CIHEAM-IAMZ, 2004. Session 4.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
|
