Data/hora: 12/06/2024 21:10:14

Biblioteca(s): | Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 23/01/2010
Data da última atualização: | 07/05/2024
Autoria: | LOPES, R. M.; VIEIRA, R. F.; COSTA, T. da S. A.
Afiliação: | RENATA MIRANDA LOPES; ROBERTO FONTES VIEIRA, CENARGEN; TANIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA, CENARGEN.
Título: | Composição de ácidos graxos do óleo da polpa de coquinho-azedo.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.
Idioma: | Português
Notas: | Apresentado também no ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 14., 2009, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2009. Resumo 100, p. 147.
Palavras-Chave: | Ácidos graxos.
Thesagro: | Cerrado.
Thesaurus Nal: | Butia capitata.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Exemplares: | CENARGEN - (32064-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS