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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
18/02/2021 |
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Data da última atualização: |
13/10/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
DELIZA, R.; LIMA, M. F.; ARES, G. |
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Afiliação: |
ROSIRES DELIZA, CTAA; Mayara F Lima, UFRRJ; Gaston Ares, Universidad de la Republica - Uruguay. |
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Título: |
Rethinking sugar reduction in processed foods. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Current Opinion in Food Science, v. 40, 2021. |
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Páginas: |
p. 58–66 |
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ISSN: |
2214-7993 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Redução de açúcar; Sugar reduction. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
27/12/2007 |
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Data da última atualização: |
28/12/2007 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
AZEVÊDO, D. M. P. de; BELTRÃO, N. E. de M.; VIEIRA, D. J.; NÓBREGA, L. B. da. |
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Afiliação: |
Embrapa Algodão. |
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Título: |
Plantas daninhas |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BELTRÃO, N. E. de M. O Agronegócio do algodão no Brasil. Campina Grande: Embrapa Algodão; Brasília: Embrapa Comunicação para Transferência de Tecnologia, 1999. |
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Volume: |
v. 2 |
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Páginas: |
p. 555-585 |
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ISBN: |
85-7383-061-1 |
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Idioma: |
Português |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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