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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
20/02/2004 |
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Data da última atualização: |
20/02/2004 |
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Autoria: |
SOUZA, A. D. de; NUNES, J. B. |
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Título: |
Trabalho com tanques comunitários para refrigeração do leite no município de Mercês, MG. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MARTINS, C. E.; FONSECA, P. C.; BERNADO, W. F. et al (Ed.) Alternativas tecnológicas, processuais e de políticas públicas para produção de leite em bases sustentáveis. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 3. |
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Páginas: |
p. 35-41. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Leite - Armazenagem; Leite - Produção Comunitária; Leite - Qualidade; Leite - Saneamento. |
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Thesagro: |
Leite. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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