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Registros recuperados : 3 | |
2. | | SILVA, L. M. A.; ALVES FILHO, E. G.; MARTINS, R. M.; OLIVEIRA, J. D. J.; VIDAL, C. S.; OLIVEIRA, L. A. de; BRITO, E. s. de. NMR-based metabolomic approach for evaluation of the harvesting time and cooking characteristics of different cassava genotypes. Foods, v. 11, n. 11, 1651, p. 1-12, 2022. Biblioteca(s): Embrapa Alimentos e Territórios; Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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3. | | ALVES FILHO, E. G.; SILVA, L. M. A. e; LIMA, T. O.; RIBEIRO, P. R. V.; VIDAL, C. S.; CARVALHO, E. S. S.; DRUZIAN, J. I.; BIASOTO, A. C. T.; CANUTO, K. M. 1H NMR and UPLC-HRMS-based metabolomic approach for evaluation of the grape maturity and maceration time of Touriga Nacional wines and their correlation with the chemical stability. Food Chemistry, v. 382, 132359, 2022. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 3 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
29/03/2021 |
Data da última atualização: |
29/03/2021 |
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Autoria: |
VIDAL, C. S. |
Afiliação: |
CRISTINE SOARES VIDAL, Programa de Pós Graduação em Química da Universidade Federal do Ceará. |
Título: |
Desenvolvimento de uma metodologia modelo para obtenção de polissacarídeos de parede celular de resíduos agroindustriais. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
2020. 64 f. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado em Química) Programa de Pós Graduação em Química, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2020.
Orientadora: Profª. Drª. Nágila Maria Pontes Silva Ricardo. Coorientadora: Drª. Lorena Mara Alexandre e Silva. |
Palavras-Chave: |
RMN. |
Thesagro: |
Biomassa; Pectina. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222239/1/TS2020.026.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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