Data/hora: 09/06/2024 06:16:24

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 09/10/2012
Data da última atualização: | 22/02/2016
Autoria: | SOUZA, E. F.; TERZI, S. C.; VIANA, L. A. N.; GOTTSCHALK, L. M. F.
Afiliação: | ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; LUDMILA ARAUJO NUNES VIANA, UEZO; LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA.
Título: | Produção de enzimas poligalacturonases usando resíduos agro-industriais.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE TRATAMENTO DE RESÍDUOS DE LABORATÓRIO, 2., 2012, Rio de Janeiro. A Química em equilíbrio com o meio ambiente: resumos. Rio de Janeiro: [s.n.], 2012. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Enzimas poligalacturonases; Resíduo agro-industrial.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11561-1) - UPC - SP - PP - 2012/126 -  - 2012.00126 - DIS