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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  13/02/2008
Data da última atualização:  13/02/2008
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  SLONGO, A. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; CAMARGO, L. M. A. Q.; MATHIAS, S. P.
Afiliação:  A. P. Slongo, Universidade Federal de Santa Catarina; R. Deliza, Embrapa Agroindústria de Alimentos; L. M. A. Q. Camargo, Faperj FP/Embrapa Agroindústria de Alimentos; S. P. Mathias, UFRRJ.
Título:  New technology in food processing: a study focusing on consumer preference of cooked-ham.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 7., 2007, Minneapolis. Abstratcs... Minneapolis: Elsevier, 2007.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Alta pressão hidrostática; Mapa de preferência; Preferência do consumidor; Presunto cozido.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA9280 - 1UPCSP - --2007/1322008.00132
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente:  13/03/2008
Data da última atualização:  24/05/2018
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  ALVARENGA, R. C.; CRUZ, J. C.; VIANA, J. H. M.
Afiliação:  RAMON COSTA ALVARENGA, CNPMS; JOSE CARLOS CRUZ, CNPMS; JOAO HERBERT MOREIRA VIANA, CNPMS.
Título:  Manejo de solos: plantas de cobertura de solo.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  In: CRUZ, J. C. (Ed.). Cultivo do milho. 3. ed. Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2007.
Série:  (Embrapa Milho e Sorgo. Sistemas de produção, 1).
Idioma:  Português
Thesagro:  Solo.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/69859/1/Manejo-solos.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPMS20402 - 1UMTPL - DD
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