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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 28/04/2010
Data da última atualização: | 29/04/2010
Autoria: | FERREIRA, G. F.; VIANA, E. de S.; CARDOSO, R. L.
Afiliação: | Gleize Fiaes Ferreira, UFRB; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; Ricardo Luis Cardoso, UFRB.
Título: | Compota de umbu-cajá.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A umbu-cajazeira (Spondias sp.) é uma planta arbórea, da família Anacardiaceae. É facilmente propagada por estaquia ou enxertia. Presume-se ser resultante do cruzamento natural entre a cajazeira ( Spondias mombin) e o umbuzeiro ( S. tuberosa Arruda Câmara). Assim como estas últimas, a umbu-cajazeira é uma frutífera tropical nativa do Brasil.
Palavras-Chave: | Umbu-cajá.
Thesagro: | Fruta Tropical.
Thesaurus Nal: | Spondias.

Categoria do assunto:

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Q Alimentos e Nutrição Humana

Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)

Exemplares:

CNPMF - (26725-1) - UMT - FD - PP - FD0162 -  - FD0162 - PCT
CNPMF - (26725-2) - UMT - FD - PP - FD0163 -  - FD0163 - DIS
AI-SEDE - (57855-1) - EMB - FD - PP - 02024 - CNPMF - 02024 - DIS