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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba. |
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Data corrente: |
17/12/2001 |
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Data da última atualização: |
14/10/2010 |
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Autoria: |
LANA, M. M.; VIEIRA, J. V.; SILVA, J. B. C. da; LIMA, D. de B. |
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Título: |
Cenourete: a mini cenoura brasileira. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2001. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
1 folder. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Brasília; Carrot; Cenourete; Distrito Federal; Mini cenoura; Mini cenoura Cenourete; Mini-carrot; Minimally processing; Packging; Produto minimamente processado. |
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Thesagro: |
Acondicionamento; Cenoura; Cerrado; Daucus Carota; Matéria Prima; Processamento Mínimo; Rendimento; Tecnologia; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; carrots; crop yield; raw materials; technology; varieties. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
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URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | VENÂNCIO, E. M.; CRUZ, A. G.; CADENA, R. S.; ESMERINO, E. A.; FARIA, J. A. F.; POLLONIO, M. A. R.; BOLINI, H. M. A.; DELIZA, R. Sodium reduction in probiotic cream cheese: and the sensory acceptance. In: EUROPEAN CONFERENCE ON SENSORY AND CONSUMER RESEARCH, 5., 2012, Bern. A sense of inspiration: conference abstracts. [S.l.]: Elsevier, 2012.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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