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Registros recuperados : 51 | |
16. | | ALBUQUERQUE, F. A. de; BELTRÃO, N. E. de M.; OLIVEIRA, J. M. C. de; VALE, D. G.; SILVA, J. C. A. de; CARTAXO, W. V. Balanço energético da cultura do algodão na pequena propriedade rural no Cerrado do Mato Grosso do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Resumos... Uberlândia, 2007. p. 1-5 1 CD-ROM Sistemas de produção Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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17. | | ALBUQUERQUE, F. A. de; BELTRÃO, N. E. de M.; OLIVEIRA, J. M. C. de; VALE, D. G.; SILVA, J. C. A de; CARTAXO, W. V. Balanço energético de sistemas de produção de algodão no Cerrado do Mato Grosso do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Anais... Uberlândia, 2007. p. 1-5 1 CD-ROM Sistemas de produção Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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Registros recuperados : 51 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
31/03/2008 |
Data da última atualização: |
24/05/2011 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
CENCI, S. A.; FREITAS-SILVA, O.; VAZ, S. G.; REGIS, S. A. |
Afiliação: |
SERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; SIMONE GOMES VAZ, Bolsista CNPq; SUELEN ALVARENGA REGIS, UFRRJ. |
Título: |
Utilização do ozônio como agente sanitizante em produtos minimamente processados. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 81). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Sanitização. |
Thesagro: |
Ozônio; Processamento mínimo. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00579nam a2200181 a 4500 001 1413497 005 2011-05-24 008 2007 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aCENCI, S. A. 245 $aUtilização do ozônio como agente sanitizante em produtos minimamente processados. 260 $aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2007 490 $a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 81). 650 $aOzônio 650 $aProcessamento mínimo 653 $aSanitização 700 1 $aFREITAS-SILVA, O. 700 1 $aVAZ, S. G. 700 1 $aREGIS, S. A.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Registro |
Volume |
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