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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Milho e Sorgo. Para informações adicionais entre em contato com cnpms.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
30/11/2023 |
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Data da última atualização: |
13/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MBA, J.; PAES, L. T.; FERREIRA, A. J. C.; VIANA, L. M.; GUERRA, D.; QUEIROZ, V. A. V.; MARTINO, H. S. D.; CARVALHO, C. W. P. de; FELISBERTO, M. H. F.; BARROS, F. |
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Afiliação: |
JOY MBA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; LAISE TRINDADE PAES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; ANA JÓLIA CARMANINI FERREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; LEONARA MARTINS VIANA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; DANUBIA GUERRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; HÉRCIA STAMPINI DUARTE MARTINO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; MÉRIA HERMINIA FERRARI FELISBERTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; FREDERICO BARROS, UNIVERSIDAE FEDERAL DE VIÇOSA. |
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Título: |
Evaluation of the physical, chemical, technological and sensorial properties of cookies from composite sorghum and cowpea flours. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Feijão-caupi. |
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Thesagro: |
Alimentação; Alimento; Farinha; Sorgo. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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700 1 $aFELISBERTO, M. H. F.
700 1 $aBARROS, F.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
25/02/2005 |
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Data da última atualização: |
28/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VARGAS, A. M.; PAZ LIMA, M. L.; PEREIRA, R. de C.; ROSSI, M. L.; NOGUEIRA, N. L.; HENZ, G. P. |
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Afiliação: |
ALEXANDRE M. VARGAS, DEPARTAMENTO DE FITOPATOLOGIA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; MILTON L. PAZ LIMA, DEPARTAMENTO DE FITOPATOLOGIA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; RITA DE CASSIA PEREIRA; MÔNICA L. ROSSI, USP; NEUSA L. NOGUEIRA, USP; GILMAR PAULO HENZ, CNPH. |
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Título: |
Microscopia eletrônica de varredura do falso carvão da tamareira. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Fitopatologia Brasileira, Brasília, v. 29, p. S123, ago. 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento. Resumo 351. Trabalho apresentado no 37º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2004. |
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Palavras-Chave: |
Microscopia eletrônica de varredura; Phoenise dactylifera. |
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Thesagro: |
Doença; Falso Carvão; Microscopia Ótica; Planta Ornamental; Tâmara. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00851nam a2200253 a 4500
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650 $aDoença
650 $aFalso Carvão
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650 $aPlanta Ornamental
650 $aTâmara
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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