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1.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Banco de cogumelos para uso humano: cogumelos coletados no Brasil e perspectivas de uso. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NA ALIMENTAÇÃO, SAÚDE, TECNOLOGIA E MEIO AMBIENTE NO BRASIL, 1.=INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MUSHROOMS IN FOOD, HEALTH, TECHNOLOGY AND THE ENVIRONMENT IN BRAZIL, 1., 2002, Brasília. Anais=Proceedings. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Fundação Dalmo Giacometti, 2002. p. 99-107. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 88).

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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2.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Banco de cogumelos para uso humano: cogumelos coletados no Brasil e perspectivas de uso. In: GERENUTTI, M. (Org.). Cogumelos medicinais: aspectos de cultivo e aplicações. Sorocaba: EDUNISO, 2011. p. 47-60

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3.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Coleção de cogumelos funcionais da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e sua importância na saúde humana. SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2008, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica - FUNCREDI, 2008. p.425.

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4.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. (org.). Curso: cultivo de cogumelos comestiveis e medicinais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2009. 1 folder.

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5.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. The "Jun Cao" technique and mushroom production in Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON JUNCAO INDUSTRY DEVELOPMENT, 4., 2006, KwaZulu-Natal, South Africa. Poverty alleviation. KwaZulu-Natal: KZN Agriculture and Environmental Affairs, 2006. p. 1-9.

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6.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Jun-Cao technology in Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON JUNCAO INDUSTRY DEVELOPMENT, 5., 2009, Fuzhou, China. [Anais?]. KwaZulu-Natal: Agriculture and Environmental Affairs, 2009. p.36-47.

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7.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Mushroom cultivation in Brazil by using the Jun-Cao technique. In: INT'L SUMMIT FORUM ON BIOLOGICAL SCIENCE OF EDIBLE (MEDICAL) FUNGI; CHINA (GUTIAN) EDIBLE FUNGI FESTIVAL, 2.; ANNIVERSARY OF CHINESE EDIBLE FUNGI ASSOCIATION, 20., 2007, Gutian, China. Collection of research paper. [S. l.]: Scientific Comitee of Int'l Summit Forum on Biological Science of Edible (Medical), Fungi, 2007. p. 48.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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8.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Mushroom production in Brazil through Chinese technology modified. In: WORKSHOP BRASIL-CORÉIA SOBRE A PRODUÇÃO DE COGUMELOS, 2010, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. 144-158

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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9.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Molecular and genetic structure of populations of Fusarium Oxysporum (Schlechtend ex Fries) F.SP. Lycopersici (Sacc) snyder and Hansen and F. SP. Radicis lycopersici Jarvis and Shoemaker. [S.l.]: University of Birmingham, 1994. 194p. Tese Doutorado.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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10.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Diversidades de cogumelos funcionais e sua importância para saúde humana. In: URBEN, A. F. (Ed.). Produção de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada: biotecnologia e aplicações na agricultura e na saúde. 3. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 216-234

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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11.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Diversidade de cogumelos funcionais e sua importância na saúde humana. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 7.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 6., 2013, Manaus. Anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2013. p. 135-148

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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12.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Phytophtora capsici Leonian agente etiologico da murcha de Capsicum annuum L. em Minas Gerais. Vicosa : UFV, 1980. 63p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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13.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Phytophthora capsici leonian agente etiologico da murcha de Capsicum annum L. em Minas Gerais. Vicosa: UFV, 1980. 63p. il. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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14.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Phytophthora capsici Leonian agente etiologico da murcha de Capsicum annuum L. em Minas Gerais. Vicosa: UFV, 1980. 63p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido.

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15.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Phytophthora capsici Leonian agente etiológico da murcha de Capsicum annuum L. em Minas Gerais. 1981. 63 f.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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16.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Histórico sobre a contribuição da embrapa na fungicultura brasileira durante o período de 1996 a 2017. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 9.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 8.; I ENCONTRO DE BIOTECNOLOGIA DA UNIFESP, 1., 2017, São José dos Campos, SP. Anais ... Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 58-77

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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17.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Cultivo de cogumelo comestiveis. [S.l.: s.n.], [19--]. 8p.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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18.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Cultivo de cogumelos comestiveis. s.l.: s.n., 1995. 8p. (Seminario apresentado em dezembro de 1995 no CENARGEN).

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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19.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. Cultivo de cogumelos comestíveis. [s.l.: n.d.], 2000? 8 p.

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

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20.Imagem marcado/desmarcadoURBEN, A. F. (org.). Curso sobre taxonomia de Fusarium spp. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2009. 1 folder.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente:  14/09/2017
Data da última atualização:  21/06/2022
Tipo da produção científica:  Autoria/Organização/Edição de Livros
Autoria:  URBEN, A. F. (ed.).
Afiliação:  ARAILDE FONTES URBEN, Cenargen.
Título:  Produção de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada: biotecnologia e aplicações na agricultura e na saúde.
Edição:  3. ed. rev. e ampl.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa, 2017.
Páginas:  274 p.
ISBN:  978-85-7035-651-2
Idioma:  Português
Conteúdo:  Capítulo 1: Biologia, morfologia, fisiologia e reprodução de cogumelos; Capítulo 2: Formulações e preparo de meios de cultura para a produção de "sementes"; Capítulo 3: Princípios do cultivo de cogumelos pela técnica JunCao; Capítulo 4: Cultivo de Lentinula edodes pela técnica JunCao; Capítulo 5: Cultivo de Pleurotus spp. pela técnica JunCao; Capítulo 6: Cultivo de Ganoderma lucidum pela técnica JunCao; Capítulo 7: Cultivo de Agricus blazei; Capítulo 8: Controle convencional de pragas no cultivo de cogumelos; Capítulo 9: Controle biológico de pragas no cultivo de cogumelos; Capítulo 10: Técnicas de processamento e estocagem no cultivo de cogumelos; Capítulo 11: Diversidade de cogumelos funcionais e sua importância para a saúde humana; Capítulo 12: Cogumelos: fonte de metabólitos para a saúde humana; Capítulo 13: Análise química de antioxidantes em cogumelos
Palavras-Chave:  Cultivo de cogumelo; Mushrooms demystified; Reprodução de cogumelos.
Thesagro:  Biologia; Cogumelo; Fungo; Microrganismo; Recurso genetico.
Thesaurus NAL:  Fungi; Microbial genetics.
Categoria do assunto:  --
A Sistemas de Cultivo
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
Q Alimentos e Nutrição Humana
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1077728/1/Producao-de-COGUMELOS-por-meio-de-tecnologia-chinesa-modificada-ed-03-2017-corrigido-em-21-de-junho-de-2022.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CENARGEN36976 - 1UPELV - PP635.8U72p2017.029
CENARGEN36976 - 2UPELV - PP635.8U72p2017.030
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