Data/hora: 09/06/2024 20:30:34

Biblioteca(s): 	Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	17/03/2008	
Data da última atualização: 	31/03/2008	
Autoria: 	COHEN, K. O.; PAES, N. S.; COSTA, A. M.; TUPINAMBÁ, D. D.; BITTENCOURT, R. M.; FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V.	
Afiliação: 	Kelly de Oliveira Cohen, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Norma Santos Paes, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Ana Maria Costa, Embrapa Cerrados; Daiva Domenech Tupinambá, Embrapa Cerrados; R. M. Bittencourt, Universidade de Brasília; Fábio Gelape Faleiro, Embrapa Cerrados; Nilton Tadeu Vilela Junqueira, Embrapa Cerrados.	
Título: 	Quantificação do teor de polifenóis totais em diferentes espécies de passiflora.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS, 7, 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: FEA/UNICAMP, 2007.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Antioxidante; Maracujá.	
Thesaurus Nal: 	Passiflora.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)	
Exemplares: 	CENARGEN - (29454-1) - UPC - PC - -- - CDR0061 -  - 2372 - DIS