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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
15/01/2008 |
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Data da última atualização: |
15/01/2008 |
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Autoria: |
ANTUNES, L. E. C. |
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Afiliação: |
Embrapa Clima Temperado. |
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Título: |
Amora-preta: uma fruta antioxidante. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Jornal da Fruta, Lages, v. 16., n. 194, p. 4, 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Amora-preta. |
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Thesagro: |
Antioxidante; Composição Química; Fruticultura; Oxidação; Saúde. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SOUZA, R. C. de; VIDAL, L.; TOJAL, F.; FREITAS, D. de G. C.; DELIZA, R. Avaliadores em testes sensoriais: quais são suas principais motivações? In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014. p. 115| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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