Data/hora: 18/06/2024 09:36:28

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	CAETANO, M. F.; TERZI, S. C.; COURI, S.	
Título: 	Extracao enzimatica de oleo girassol utilizando Enzima produzidas por Aspergillus niger 3T5B8.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 3., 1999, Campinas, SP. Livro de resumos... Campinas, 1999. p.129.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Extracao enzimatica.	
Thesagro: 	Girassol; Óleo Vegetal.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5711-1) - UPC - SP - -- - 0069/99 -  - 2002.00662 - DIS