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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
01/09/2008 |
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Data da última atualização: |
01/09/2008 |
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Autoria: |
SOUZA, P. de J.; NOVELLO, D.; ALMEIDA, J. M.; QUINTILIANO, D. A. |
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Título: |
Análise sensorial e nutricional de torta salgada elaborada através do aproveitamento alternativo de talos e cascas de hortaliças. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Alimentos e Nutrição, Araraquara, v. 18, n. 1, p. 55-60, mar. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Aparência; Aproveitamento; Betavulgaris; Brassica oleracea italica; Couve-flor; Talo. |
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Thesagro: |
Beterraba; Brassica Oleracea Botrytis; Brócolo; Casca; Cenoura; Cor; Daucus Carota; Desperdício; Fibra; Hortaliça; Nutriente; Proteína; Sabor. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
23/02/2011 |
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Data da última atualização: |
23/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TERRA, V. S. S.; TEIXEIRA, C. F. A.; REISSER JUNIOR, C.; MADALOZ, L. M. |
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Afiliação: |
VIVIANE S. S. TERRA, UFPel; CLAUDIA F. A. TEIXEIRA, UFPel; CARLOS REISSER JUNIOR, CPACT; LAURICIO M. MADALOZ, UFPel. |
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Título: |
Balanço hídrico para o município de Pelotas-RS. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE INGENIERÍA AGRÍCOLA, 9.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 39., 2010, Vitória. A engenharia agrícola e o desenvolvimento das propriedades familiares:[anais...] Vitória: SBEA, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Precipitação. |
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Thesagro: |
Balanço Hídrico; Evapotranspiração. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aEvapotranspiração
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Volume |
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